Olahan sosis memang bukan makanan asli Indonesia, namun olahan sosis satu ini sudah sangat terkenal di banyak sajian masakan Indonesia – anda bisa dapatkan di Distributor Sosis Cikarang. Sosis pada awalnya dibuat untuk tujuan mengawetkan tiap olahan berbahan dasar daging. Sosis sendiri awalnya sudah diperkenalkan oleh masyarakat Sumeria pada tahun 300 SM. Namun ragam bukti yang berkaitan dengan sosis pertama kali didapatkan dari naskah Yunani Kuno yang sudah ada sejak tahun 500 SM. Setelah itu sosis sudah semakin dikenal di dunia dan ragam wilayah Eropa lainnya, khususnya yang ada di Jerman.

Jerman sendiri menjadi kiblat pembuatan sosis, sebab Jerman menjadikan sosis sebagai salah satu makanan utamanya. Bahkan banyak sekali sosis yang bisa ditemukan di Jerman. Sosis sendiri adalah produk olahan yang berasal dari perpaduan sempurna dari daging dengan resep pelengkap lainnya sehingga memberikan cita rasa khas dan unik. Daging yang digunakan dalam pengolahan sosis seperti daging ayam, sapi, bandeng, kambing, ikan dan masih banyak lainnya. Setelah selesai diolah, maka adonan tersebut lalu dibungkus dengan selongsong yang berasal dari usus hewan seperti kambing atau sapi.

Sosis dan ragam kebaikannya

Selain awet dan praktis, osis adalah cemilan yang memiliki kelezatan dengan cita rasa gurih. Hal ini menjadi salah satu faktor mengapa makanan satu ini mempunyai banyak penggemarnya di Indonesia. Olahan berbahan dasar daging seperti sosis sudah menjadi jajanan tinggi protein dan mempunyai ragam manfaat bagi tubuh, seperti:

Protein – dikarenakan bahan dasar sosis dari daging, otomatis produk sosis mempunyai protein yang sangat baik untuk kesehatan. Selain protein sangat berguna sebagai komponen pembangun, protein adalah zat yang mengandung kandungan mineral ideal untuk seluruh organ tubuh. Protein juga dapat meningkatkan sistem ketahanan tubuh. Berdasarkan aturan SNI sendiri, sosis harus mempunyai kandungan protein paling minimal 13 persen, karbohidrat paling banyak 8 persen dan lemak paling tidak 25 persen. Jika batas minimal tersebut sudah ada di dalam produk sosis, maka bisa dikatakan jika sosis tersebut makanan yang baik untuk tubuh.

Artikel kami lain nya :

 

Namun komposisi lemak dan kolesterol sosis yang cukup tinggi, sebaiknya jangan gunakan sosis sebagai menu rutin bagi keluarga untuk menghindari resiko obesitas dan ragam penyakit lainnya di hari kemudian. Jika anak suka mengkonsumsi sosis, akan lebih baik jika anda membeli sosis dengan kadar lemak yang tidak terlalu tinggi, kurang dari 10 persen. Oleh karena itu, anda harus cermat dalam memilih kandungan gizi pada kemasan.

Vitamin B12 – salah satu nutrisi yang ada di setiap produk atau bahan yang berasal dari hewan. Vitamin B12 tidak bisa didapatkan dari sayuran melainkan yang mengalami reaksi fermentasi, hal ini sama dengan tempe atau sayuran yang sudah difermentasi. Vitamin satu ini juga bisa menghidupkan sistem folat yang anda butuhkan untuk metabolisme sel. Selanjutnya anda juga bisa mempermudah kinerja saluran cerna, jaringan saraf dan sumsum tulang.

Beberapa tips membeli sosis berkualitas dan sehat

  • anda bisa beli sosis yang tanggal kadaluarsanya masih cukup lama dan disimpan di dalam kulkas atau freezer
  • pilih sosis yang tidak mengandung pewarna kimia, meskipun hal ini sudah dilegalkan dalam undang-undang. Apabila sudah terlanjur memilih sosis dengan warna merah mencolok, ada baiknya jika anda tidak membeli produk tersebut lagi. Bisa jadi produsen sosis menambahkan pewarna dalam jumlah berlebih atau bahkan menggunakan pewarna tekstil.
  • Anda bisa pilih sosis dengan aroma khas daging dan tidak ada bau aneh atau basi lainnya, dapatkan langsung di Distributor Sosis Cikarang.

Nah, anda bisa mengikuti ragam tips diatas dalam memilih sosis. Dengan mengetahui nutrisi dari produk sosis, maka tidak akan masalah jika anda membeli sosis  untuk kebutuhan keluarga anda. Disamping sosis tersebut praktis dan enak, sosis adalah jajanan baik dan bergizi untuk keluarga. Jika anda mempunyai cita-cita untuk menjadikan produk sosis tersebut sebagai peluang usaha di rumah, anda juga bisa gunakan mesin pembuatan makanan. Langsung cek produknya di Distributor Sosis Cikarang.

Lihat paket kami yang lain : 

Call Now
WhatsApp