Sosis sendiri adalah salah satu kuliner yang cukup digemari oleh masyarakat luas, mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Bentuknya yang unik, serta cara memasaknya yang praktis, membuat makanan ini semakin digemari. Saat ini memang tidak sulit menemukan sosis di pasaran, mengingat saat ini ada cukup banyak produsen yang sengaja membuat produk sosis untuk menyenangkan para konsumennya. Namun diantara berbagai macam merk sosis ternama, ada juga sosis yang dijual tanpa nama, atau kerap disebut dengan sosis curah. Disebut demikian, karena sosis seperti ini tidak mempunyai bungkus resmi, dan juga dijual dalam kemasan / kg, atau Anda dapat membeli dalam skala kecil.

 

Macam-macam sosis curah 

Sama seperti sosis yang dijual pada umumnya, sosis curah yang dijual di pasaran ini juga cukup beragam, mulai dari :

  • Sosis sapi

Seperti namanya, maka bahan utama untuk membuat sosis yang satu ini adalah sapi. Untuk warna dasar dari sosis yang satu ini adalah merah.

  • Sosis ayam

Seperti namanya, maka bahan utama untuk membuat sosis yang satu ini adalah ayam. Adapun warna dasar dari sosis yang satu ini adalah putih.

Dari perbedaan warna tersebut tentu dapat terlihat jelas, mana sosis sapi dan mana sosis ayam. Selain masalah perbedaan bahan baku, ada juga perbedaan lainnya yang akan Anda temukan ketika berbelanja sosis curah, yaitu ukuran sosis itu sendiri. Ada sosis yang ukurannya standar, besar, dan ada juga yang ukurannya terbilang kecil.

 

Alasan membeli sosis curah

Beragam sosis curah yang dijual di pasaran ini, sedikit banyak, memunculkan beberapa alasan, mengapa banyak orang yang memilih sosis seperti ini, dibandingkan dengan sosis ternama lainnya, antara lain ;

  • Harga produk yang ditawarkan ternyata jauh lebih murah, dibandingkan dengan harga sosis bermerk. Bahkan ada kalanya, ada diskon spesial, yang membuat harga produk yang satu ini jadi terasa lebih murah. Anda yang berniat berjualan sosis bakar atau yang lainnya, sosis jenis ini pasti jadi pilihan bijak.
  • Untuk masalah kualitas rasa, bisa dibilang tidak terlalu jauh berbeda dengan sosis bermerk. Mengingat bahan utama yang digunakan tentu tidak jauh berbeda. Yang justru membedakan adalah racikan bumbu yang akan digunakan, ketika membuat sosis itu sendiri.
  • Sistem pembeliannya pun mudah, Anda hanya perlu memilih sosis dan menimbangnya sesuai dengan jumlah dan berat yang diinginkan. Tidak seperti sosis bermerk lainnya, yang mengharuskan Anda membeli dalam jumlah yang sudah ada.
  • Produk sosis curah seperti ini juga cukup mudah ditemukan di pasaran. Anda akan menemukannya di beberapa supermarket besar, atau ada juga di beberapa toko frozen food.

Artikel kami lain nya :

 

Tips membeli sosis curah yang baik

Bagi Anda yang tertarik, untuk membeli sosis curah ini, berikut ada beberapa tips penting yang perlu diperhatikan, guna memperoleh sosis yang berkualitas dan pastinya aman untuk dikonsumsi, yaitu :

  • Perhatikan warna sosis yang akan dibeli, pastikan warnanya kemerahan untuk sosis daging, sedangkan untuk jenis sosis ayam, berwarna putih pucat. Mengingat saat ini ada juga jenis sosis yang warnanya terlalu merah, untuk jenis sosis sapi. Ini yang perlu Anda waspadai.
  • Aroma daging, baik sapi maupun ayam akan tercium, dan terkesan segar. Karena ada beberapa produk yang aroma dagingnya tidak terlalu kentara.
  • Ketika ditekan, akan terasa kenyal dan tidak terlalu keras. Walau produk tersebut disimpan dalam freezer, Anda masih dapat merasakan tekstur dari sosis itu sendiri.
  • Pada saat dipotong, permukaan bagian dalam, terasa ada pori-pori dan terasa kasar. Ini adalah salah satu tanda, dari tekstur daging alami pada adonan.
  • Ketika dimasak, maka warna sosis tidak akan luntur, serta tidak terlalu mengembang, ketika sudah matang.
  • Ketika dikonsumsi, masih ada terasa daging, dan tidak terlalu terasa tepung.
  • Perhatikan dan coba tanyakan, kapan tanggal kadaluarsa dari produk sosis itu sendiri.

Walaupun terlihat sepele, namun hal-hal yang disebutkan di atas tersebut sangat penting untuk diperhatikan. Mengingat ini adalah jenis sosis curah yang dijual secara bebas di pasaran. Demikian lah Macam – Macam Sosis Curah

 

Lihat paket kami yang lain : 

Call Now
WhatsApp