Resep Sosis Bakar yang Menggoda Lidah – Sosis muncul pertama kali di negara eropa dan cina karena mereka mencoba mengawetkan daging dalam jangka waktu yang lama agar saat musim dingin tiba ada cadangan makanan yang awet. Metode mengawetkan gilingan daging saat itu masih belum dikenal luas karena daging yang telah digiling mudah membusuk karena bersinggungan dengan logam besi. Alhasil, gilingan itu kemudian diasinkan dan diasapi untuk membunuh bakteri pembusukan dan dimasukkan ke dalam selubung usus hewan agar lebih awet.

Anda bisa juga mengolah sosis yang telah siap kendati belum matang untuk dijadikan menu baru yang merangsang selera makan buah hati. Kandungan gizi yang ada di dalam sosis sangat baik untuk perkembangan dan pertumbuhan anak Anda. Ini dia Resep Sosis Bakar yang Menggoda Lidah yang mudah di buat di dapur Anda.

 

Siapkan Alat Dan Bahan

  1. Bahan dan alat
  • Sosis Ukuran Besar 5 Buah
  • Tusuk Sate
  • Margarin
  • Saos Sambal
  • mayonaise
  • Pisau
  • Alat Pembakaran

 

  1. Cara membuat
  • Kupas sosis dari kulitnya dan tusuklah dengan tusuk sate
  • Panaskan alat pembakaran
  • Siapkan saos sambal, margarin untuk mengoleskan sosis sesaat sebelum dibakar atau setengah matang.
  • Sosis yang telah ditusuk kemudian bagian sampingnya diberikan sayatan menyimpang agar bumbu saos meresap ke dalamnya.
  • Setelah alat pembakarannya siap maka taruh sosis di atas alat selama 2 menit kemudian angkat dan olesi dengan margarin dahulu
  • Taruh kembali ke alat pembakaran selama 5 menit, sambil perhatikan perubahan warna pada kulit sosis.
  • Anda bisa mengoleskan lagi saos ke seluruh permukaan sosis dan taruh di atas pembakaran sambil dibolak balik.
  • Ketika sosis telah berubah warna menjadi kecoklatan dan sedikit melar artinya sosis bakar sudah mulai matang.
  • Anda bisa olesi kembali dengan margarin atau saos, dan angkat.
  • Ambil piring kemudian lumuri dengan topping mayonaise

 

Sosis bakar siap disantap di segala suasana, Anda yang kala itu sedang duduk santai akan lebih ramai ditemani dengan sosis spesial saos pedas. cukup mudah bukan cara membuatnya. Anda hanya cukup melihat Resep Sosis Bakar yang Menggoda Lidah yang telah kami contohkan diatas.

 

Artikel kami lain nya :

 

Tips Memilih Sosis Aman

Nah, resep membuat sosis bakar yang lezat sudah Anda ketahui ya kini saatnya Anda tahu ciri-ciri sosis yang masih layak konsumsi.

  • Warna sosis tidak lekas luntur ketika dimasak, baik itu digoreng, dibakar dipanggang. Jika warnanya luntur indikasi memakai pewarna buatan.
  • Ada aroma daging sapi atau ayam alami. Bagaimana cara meneliti aroma aslinya adalah dengan mengambil satu sampel daging ayam atau sapi dan diselaraskan.
  • Ada izin resmi atau legalitas produk dari BPOM, kandungan zat gizi, nama produsen, tanggal kadaluarsa, dan cara penyimpanan
  • Harganya sedikit lebih mahal dari sosis yang dijual di pasaran, naiknya sekitar 40% sendiri.
  • Teksturnya tidak terlalu keras dan sedikit kenyal namun tidak kenyal sekali
  • Jika dipotong,bagian tengahnya agak sedikit rusak atau tidak rata karena memakai daging asli dan campuran tepung yang alami
  • Memakai pewarna sesuai dengan warna asli bahan dasarnya, jika berbahan sapi maka warnanya coklat kemerahan sedangkan untuk sosis bahan ayam warnanya coklat muda pucat.

 

Jangan Anda mudah tergiur dengan sosis harga murah sekali karena pembuatannya terbilang memakai bahan sisa daging seperti kulit atau jeroan yang memiliki kadar lemak jenuh sangat tinggi. Untuk sosis dengan bahan daging memang harganya lebih mahal tetapi lemak jenuh yang dimiliki cenderung lebih sedikit. Pembuatan sosis harga murah sekali memang dari bahan halal tetapi jika dilihat dari segi keamanan pangan akan membuat kadar kolesterol dalam darah naik terutama kolesterol jahat (LDL). Ikuti Resep Sosis Bakar yang Menggoda Lidah yang tepat untuk anda

Kami menyediakan sosis untuk dibakar dalam jumlah besar maupun kecil, sehingga Anda bisa memesan sesuai kebutuhan. Sosis kami memakai metode frozen food sehingga tanpa bahan pengawet bisa bertahan selama kurun waktu sekitar 10 bulan. Jangan ragu segera pesan sekarang juga sosis frozen siap makan dan siap masak.

 

Lihat paket kami yang lain : 

Call Now
WhatsApp